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10 février 2009

Carpaccio d'Ananas

Carpaccio d'Ananas
Pour 4 personnes Ingrédients: 1 ananas Victoria 2 cuillères à soupes de rhum Le jus d'une orange 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Couper la tige et peler l'ananas. A l'aide d'un couteau très aiguisé couper-le en tranches très fines. Avec un petit...
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